İNGİLİZ AŞÇI MI???

Oxford mezunu...aslında gazeteci, Sunday Times gazetesinde kitap ve restoran eleştirmenliği yaparak başlıyor bu işe...sonraaa kendi tabiriyle "yemek yemeyi ve yapmayı seven biri olarak" tamamen kendini yemek işine adıyor, Nigella Lawson...

Şu anda İngiltere'de ve hatta dünyada çok tanınıyor Nigella, "İngiliz ve yemek mi!!!, asla!!!" düşüncesini tamamen ortadan kaldıracak ve bir İngiliz'in fish&chips dışında bir şeyler yapıp, yiyebileceğini gösterecek kadar güzel yemek yapıyor :) Bir sürü yemek kitabı var ve tabii yemek yaptığı bir de tv programı..."Pratiklik" Nigella için temel olgu, yani öyle uzun uzun ve ince ince soğan doğrama sahnelerine şahit olmuyorsunuz ama bu pratikliğe tezat Nigella gecenin bir yarısı hiç üşenmeden yatağından kalkıp canının istediği bir yemeği pişirebiliyor...

Nigella'nın popülerliğinin bir nedeni de şu: "She is renowned for her flirtatious manner of presenting" yani flörtöz sunumuyla tanınıyor. Domates doğrarken kameraya attığı bir kaçamak bakış, benmari usulü çikolata eritirken dudaklarında beliren bir gülümseme, onu daha da sevilir hale getirmiş ve "sexy chef" mertebesine yükseltmiş.

"Voyeuristic" kıvamda sadist bir şekilde, anlam veremeyerek izlediğim yemek programlarına, Digitürk'te yayımlanan Nigella'nın programını da eklemem çok zaman almadı...Yemek yemek dışında yapmakla en ufak bir alakam olmayan ben, Nigella'nın programlarından sonra 1-2 deneme yapmadım da değil...(tabii burada erkek arkadaşım Yunus'un teşviklerinin etkisininden de bahsetmeden edemiycem, çünkü kendisi geçen 14 şubatta bana 'e hadi yemek de yap biraz' mesajının içinde gizli olduğu, akıllı bir mini fırın hediye etti)

Digitürk sağolsun, Nigella'nın yemek programlarını bugünlerde hala evirip çevirip tekrar tekrar gösteriyor...ve ben aynı programı milyonuncu kez izlemekten sıkılmadığımı geçenlerde farkedip bu "voyeuristic" zevkimi uzun süre sorguladım...

Bu arada Nigella, belki herkesin yakışıklılığı ve sempatikliği ile tanıdığı "naked chef" olarak da bilinen bir diğer İngiliz şef "Jamie Oliver"a da rakip olmaktan geri kalmadı...Hatta Jamie, Nigella'yı tv programında yaptığı yemeklerden arta kalanları akşam üzerine ekstra soslar, kremalar, vs, sürerek yediği ve sağlıksız beslenmeye örnek olduğu gerekçesiyle eleştirdi...Ama şu bir gerçek, Nigella benim için Jamie'yi çoktaaan solladı, ne de olsa yemek dediğin yağlı, soslu ve salçalı olmalı di mi ;) Nigella'nın tariflerine www.nigella .com adresinden ulaşabilirsiniz, (acaba onu bu kadar övdüğümü bilse benimle tanışmak ister mi, wish she knows Turkish ;-))